Ieri a pranzo ho mangiato la pizza in una nota pizzeria di Corso Italia a Pisa. E allora? Diranno i miei due lettori; il fatto è che si tratta di una pizza da coraggiosi. Cotta nel padellino di ferro, quindi leggermente fritta sotto, parecchio tosta. Ho notato due cose della pizza: mi accumula parecchio [...]

